こんにちは、無印良品近鉄四日市の食品担当です。
週末限定で、三重県いなべ市産の「房どれミニトマト」を販売しています。
今週も入荷しました。
甘くて酸味の少ない、フルーツのような味わいのミニトマト。
房付きのまま収穫されているので、鮮度が長持ちするのが特徴です。
房からトマトを”もぎ取る”体験も楽しめます。
スタッフも入荷を楽しみにしている房どれミニトマト。
これまで、たくさんのアレンジレシピを紹介してきました。
房どれミニトマトのかき氷 ←レシピはこちらをクリック
房どれミニトマトでつくるブルスケッタ
房どれミニトマトとホタルイカのペペロンチーノ
料理歴はまだまだ浅く、料理初心者の私。
一回の食事を用意するのにすごく時間がかかります。
なかなかレシピを見ながら料理をするという時間が取れず、結局そのまま食べてしまうという毎日…。
料理の大先輩であるスタッフさんたちは、どう調理して食卓に並べているのか教えてもらいました。
レシピをもとに実際に再現し、来週から紹介します。
(私の料理の腕も上がるといいなと願いをこめつつ…)
是非お楽しみに。