【近鉄四日市】Cafe&Meal MUJIのデリ・スイーツで、よっかいちの良品を楽しむ。｜スタッフのおすすめ

こんにちは、無印良品近鉄四日市の食品担当です。

「よっかいちの良品」の新商品、
「三重県産すいざわ　かぶせ茶ティーバッグ」と、
「三重県産　青さのり」を使用した、
デリやスイーツをCafe&Meal MUJI近鉄四日市にて、販売しています。
（「よっかいちの良品」の新商品について、詳しくはこちら。）


本日は、デリやスイーツをスタッフの食レポと共に、ご紹介します。
商品を購入する前に、どんな味なのか試してみたい方。
三重県の特産物って、知ってはいるけれど、
食べた事はないという方など。そんなお客様の、
デリやスイーツ選びの参考になれば幸いです。


まずはデリから紹介します。
「三重県産青さのりと長芋の白和え」です。
 
長芋と、香り豊かな青さのりと合わせたシンプルな白和え。
ピリッと辛い、
わさび菜がアクセントに加えられています。

噛めば噛むほど、
青さのりの旨味がふわっと広がります。
酸味の少し効かせた和風の味つけで、
素材本来の旨味を生かした、優しい味わい。
長芋独特のシャキシャキねばねばの食感も楽しめます。


続いて、「三重県産青さのりときのこの厚焼き玉子」です。
 
４種類のきのこと、青さのりを生地に加えて焼き上げた厚焼き玉子。
青さのりの入った、べっこうあんをかけています。

塩味のきいたべっこうあんが、
優しい味の厚焼き玉子に良く合います。
厚焼き玉子に、べっこうあんがしみ込み、
口の中でジュワっと広がる感じがたまりません。
きのこの旨味と、青さのりの旨味の相乗効果で、
ご飯が進む味わいです。

”青さのりといえば、味噌汁”
という調理法しか頭になかった私には、
今回のデリはどれも新感覚。
こんなに色々使えて、おいしい食べ方があるとは、驚きでした。


続いてはスイーツです。

「かぶせ茶のテリーヌ」です。（消費税込みで500円）
 
粉末かぶせ茶葉、ホワイトチョコと生クリームを使用した、濃厚で贅沢なテリーヌです。
まるで、かぶせ茶を、そのまま食べているかのような濃厚さです。
なめらかな舌触りで、とろけていくような食感が、やみつきに。
甘すぎない上品な味わいで、一日頑張ったご褒美にぴったりです。


続いて、「かぶせ茶のパウンドケーキ」です。（消費税込みで250円）
 
※こちらはセットデザートの提供のみです。

粉末のかぶせ茶と、かぶせ茶の茶葉をダブルで生地に混ぜ合わせ、しっとりと焼き上げています。
さらに、アイシングをかけ、茶葉をトッピング。
アイシングがかぶせ茶の香りを引き立てています。
アイシングのカリッとした食感と、
しっとりしたパウンドケーキとの食感の違いも楽しいです。
お茶の香りが濃厚で、上品な甘さです。


最後はドリンクです。
「かぶせ茶（アイス・ホット）」です。（消費税込みで200円）
 
※こちらはセットドリンクの提供のみです。

苦味が少なく、飲みやすいのが特長です。
甘味、旨味があり、後味はスッキリ。
癖の無い、まろやかな口当たりで、
お菓子やお食事など、何にでも合わせやすいです。

かぶせ茶のスイーツと合わせて、
かぶせ茶尽くしのティータイムなんていかがでしょうか。
いつものおやつの時間が、至福のひとときに早変わり。
とってもおすすめです。

是非、三重のおいしいものをお楽しみください！