【近鉄四日市】手作りキットで旅行気分。

こんにちは、無印良品近鉄四日市の食品担当です。

突然ですが、この写真の料理が何かご存知でしょうか。
（私は、最初焼うどんに見えました。笑）

 


こちらは「パッキーマオ」というタイ料理。
ホーリーバジルや唐辛子を使った辛口ソースで、ビーフン、肉、野菜を炒めた麺料理です。
このパッキーマオを含め、１０種類が「手作りキットシリーズ」に新たに仲間入りしました。

 
 
キットの中にはビーフン、パッキーマオソース、フィニッシュソースが入っています。
一緒に用意するのは豚肉、小松菜、しめじ、油のみ。
作り方もとっても簡単です。

食べやすい大きさにカットした具材と茹でたビーフン、パッキーマオソースを炒め、仕上げにフィニッシュソースを加えてさっと炒めたら完成です。

 

気になるお味は、、、
唐辛子が効いていて、辛さがガツンときます。
後をひく辛さで、一口食べたら止まらないおいしさです。
ナンプラーの独特な香りも食欲をそそります。

キットの嬉しいところは、調味料を揃える必要がないところ。
ナンプラーやココナッツミルクって、おいしいけれど買っても使いきれた試しが無い、、、という方にぴったりです。


家にいながら海外気分を手軽に楽しめる、手づくりキットシリーズ。
週末のお昼ご飯や、今日はいつもと違うものが食べたいな、、、なんて時に活躍する事、間違いなしです。
パッキーマオのほかに、ベトナムの「フォーガー」や台湾の「ルーローハン」など、種類豊富にご用意しています。
是非試してみて下さいね。

来週は手づくりキットのデザート編をお届け予定です。来週もお楽しみに。