こんにちは、無印良品 近鉄四日市の食品担当です。
本日ご紹介するのは、「果汁100% すっぱいゼリー」 です。
春から夏にかけて、毎年販売している果汁100%ゼリーはこの季節の定番お菓子です。
人気のみかん、ぶどうなどの定番商品に加え、今年は南高梅やシチリアレモンなど、すっぱいタイプもご用意しています。
本日は、今年は新たに仲間入りした「シチリアライム」 をご紹介いたします。
実際に食べてみると・・・
商品名の通り、本当にすっぱい!!!
最初にガツンと酸味がきて、
後からほんのり控えめな甘み、爽やかな香りが口に広がります。
一口目こそ衝撃ですが、後から来る甘みと香りがくせになり、
また食べたくなるようなおいしさです。
このすっぱさを活用した、アレンジレシピもご紹介いたします。
一つ目は 【ジュレドレッシング】 です。
ゼリーを細かくつぶして使用します。
(フォークの背を使うとやりやすいです。)
ゼリー1個を、フォークの背で細かくつぶし、
オリーブオイル小さじ1~2、塩ひとつまみを混ぜたら完成です。
私のお気に入りは、
先日ご紹介した、「素のまま ミックスナッツ」を砕いてかけること。
さっぱりしたドレッシングと、ナッツの濃厚さが、相性◎です。
ご自宅にある、野菜やきのこにかけるだけで、
サラダがレベルアップ!カフェのようなお洒落なサラダが出来上がります。
二つ目は 【食べるサイダー】 です。
3時のおやつに出てきたら、テンション上がるビジュアルを兼ね備えたドリンクです。
サイダーの甘味で、ゼリーのすっぱさが緩和されます。
「ゼリーを買ったものの、すっぱ過ぎて食べられない、、、」
というお客様にも、是非、お試しいただきたいアレンジです。
一つ目と同様に、ゼリーをつぶして透明なコップに入れる。
氷を入れて、サイダーをたっぷり注いだら、完成です。
ストローを使っても良し、スプーンでゼリーをすくって食べても良し◎
ぷるぷるとしゅわしゅわ・・・2つの食感が一度に楽しめます。
果物を入れて、フルーツポンチ風にしてもおいしいです。
じめじめ暑くなっきた今日この頃。
気分転換に、疲れ対策に、すっぱいゼリーはいかがですか。
是非お試しくださいませ。