本日は近鉄百貨店2階(グリーンパティオ内タリーズ横)の「かき氷屋 川久」さんに行きました。期間限定のお店ということで行ったところ天気も良い昼すぎだったので多くのお客さんが列を作ってかき氷を待っていました。
「かき氷屋 川久」さんは愛知県にお店を構えているのですが使用している氷は三重県の地下水から作られているそうです。
場所は青山高原から湧き出た「三重美里」という銘水です。水の特徴は大地のミネラルをほどよく含む美味しい水で氷にする事で口触り、のど越しに違いを生み出すそうです。
ふわふわに削られたかき氷に2種類のシロップが選べるので夏らしい「マンゴー」と「ざくろ」を選びました。
食べてみると口の中で綿のような食感でシロップの味が透明感のある氷に絡まってとても美味しくあっと言う間に食べ終わりました。シロップの種類も沢山ありますので、これから暑くなる季節にオススメです。是非、行ってみて下さい。
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