無印良品 近鉄四日市店にて初めて開催となります「つながる市」まであと11日となりました。
今回は、出店者様の『コムフレンズ』さんを紹介したいと思います。
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三重県の材料や、なるべく身体にやさしい材料を使い、焼き菓子や、「呼夢(コム)農場」という自家農場で採れた果物を使ったゼリーやジャムをひとつひとつ丁寧に手作りしています。
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「呼夢(コム)・フレンズ」さんは、障がいのある人たちに働く場所を提供し、自立に向けたサポートをおこなうことを目的とした運営や活動を2005年からおこなっています。
法人化して最初に餃子づくりが始まり、その餃子に『自分たちで育てた安心安全な野菜を使いたい』といった思いから、自家農場の「呼夢(コム)農場」が誕生しました。
季節毎にたくさんの野菜や果物をつくっている呼夢農場。
土づくりの手、育てる手、水やりの剪定、摘果や加工の手・・・お客様のもとに渡るまでたくさんの人の手が関わっています。
どんな思いで育ててきた野菜か。どんな思いで植えられた木か。
生産に関わる部分だけでなく、地域の方々の温かい気持ちやなど、そういったところまで感じることのできる環境でコムフレンズさんの野菜や果物は育てられています。
■開催日時:10月14日(月・祝) 10:00~16:00
■開催場所:無印良品 近鉄四日市店
当日はクッキーなどのお菓子と野菜を販売する予定です。
ぜひいらしてください。ご来店をお待ちしております。
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