こんにちは、無印良品アル・プラザ草津です。
今回は、フライパンで作るミールキットから、さわらのトマトバジルソテーを紹介します。
ミールキットはフライパンで10分で簡単に調理ができる優れものです。
『フライパンでつくるミールキット さわらのトマトバジルソテー 150g(1人前)』 消費税込350円
開けてみると中にはメインのさわらと、大きめにカットされたじゃがいもとなす、袋に入ったトマトソースが入っています。
作り方をご紹介します。
①フライパンに油小さじ1をひいて中火にかけ、凍ったままのさわらの皮目を下にして入れ、
残りの具材を加えてさわらの横で約2分炒める。
②さわらを裏返しふたをして弱火で約3分、焦げないように時々混ぜながら加熱する。
③一度火を止め、流水で解凍したソースを加えて全体を混ぜたら、もう一度ふたをして弱火で約1分加熱する。
冷凍とは思えない本格的な味で、さわらはとてもふっくらしていました。
さわらはもちろん、じゃがいもやなすとトマトソースがしっかりと絡んでいてとても食べ応えがあります。
しっかりした味付けなので、ごはんやパンとの相性も抜群です。
お魚料理は手間がかかるイメージがあり、家ではあまり食べていませんでしたが、ミールキットならお手軽に魚を食べることができます。
フライパンでつくるミールキットは他にもさまざまな種類があります。
普段は食べないような味付けの物もあるので、食卓に取り入れてみてはいかがでしょうか。
ぜひ、ご賞味くださいませ。
無印良品 アル・プラザ草津