【アル・プラザ草津】不揃いりんごで作るバラのアップルパイ

こんにちは。無印良品 アル・プラザ草津です。

今日は不揃いりんごを使って簡単に作れる
バラのアップルパイをご紹介します。

■材料
・りんご　１個
・グラニュー糖　大さじ２
・レモン　１／４個
・冷凍パイシート　２枚

■作り方
①りんごを皮つきのまま半月切りにスライスします。
※あとで巻いて使うので薄くスライスしてください。
②耐熱ガラスボウルにスライスしたりんごを入れ、
グラニュー糖・レモン汁をふり、ラップをかけて
６００Ｗの電子レンジで３分加熱し粗熱をとります。
③冷凍パイシートを大きく伸ばし、幅５ｃｍ程の
短冊に切り分けます。
④短冊のパイシート一本の上に端から
端までりんごを重なるように並べます。
⑤④を端からくるくる巻いていきます。
 
⑥１８０℃のオーブン３０分で完成です。
お好みで粉糖をふってください。
※オーブンは予熱を完了させてから焼いてください。
 
とても簡単なので、お子さまの冬休みに楽しいお菓子作りはいかがでしょうか。



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