【銀座】秋のくだものあつめました｜１Ｆ野菜売場

みなさんこんにちは。

いつもＦｒｏｍＭＵＪＩをご覧いただきありがとうございます。
 
１０月に入り、銀座の街も秋らしく色づいてきました。
１階野菜売場では、りんごやぶどう、栗に柿など、秋らしい果物が売場に並びます。
旬を迎えた果実たちを、ご紹介いたします。
 
京都府産の丹波栗です。
栗といえば丹波栗、というほど有名ですね。
ひとつひとつが大きめで、柔らかく甘みがあるのが特長です。

 
堀内果実園のたねなし柿
昼夜の寒暖差の中育ち、やさしい甘さとシャリッとした食感が特徴です。
アルコール脱渋方法で渋みをとっています。

 
 
岡木農園のシャインマスカット
皮ごと食べられるぶどうです。甘くて風味がよくすっきりした味わいです。

森農園のほおずき
独特で濃厚な甘酸っぱさです。ナスの仲間ですが、果肉をかじると中から
果汁が広がり、ベリーやミニトマトの食感に近いです。
   

坂ノ途中　長野県産りんご　（写真はシナノドルチェです）
りんごは入荷のたびに品種が変わりますので、様々なりんごを食べ比べてみるのもひとつのお楽しみですね。
 

梨の王秋。
果肉はみずみずしくやわらかで、甘みの中にやさしい酸味が加わり、
さっぱりとした爽やかで上品な味わいの梨です。

 

季節ごとに旬のものを食べることも、人生をたのしむことのひとつですよね。
秋のくだものをそろえて、１階野菜売場でお待ちしています。



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