【銀座】ほくほくレシピ・くり編｜1Ｆ　野菜売場

みなさん、こんにちは。
いつもfromMUJIをご覧いただきありがとうございます。

１階野菜売場では、いも・くり・かぼちゃの「ほくほくフェス」開催中です。
各地域のさつまいも、くり、かぼちゃを多数取り揃えています。
 
今回は栗を使ったほくほくレシピ、いが栗揚げのご紹介です。
 
【材料　約12個分】　
むき栗・・・・・1袋
砂糖・・・・・・大さじ４
塩・・・・・・・ひとつまみ
小麦粉・・・・・大さじ３
水・・・・・・・大さじ３
そうめん・・・・1束
油・・・・・・・適量
 
【つくり方】
1．鍋に栗と水（分量外）をひたひたまで入れて、柔らかくなるまでゆでる。

2．ざるでお湯を切り、ボウルに移して熱いうちにめん棒などでつぶす。
    砂糖、塩を加えてよく混ぜ、ラップを使ってギュッと丸める。

3．新しいボウルに小麦粉と水を入れて混ぜる。そうめんは適当に折ってバットに入れる。

4．2を3の小麦粉液にくぐらせて、そうめんをつける。

5．熱した油できつね色になるまで揚げたら、できあがり。

今回使用したした栗は愛媛県伊予市中山町産・中山栗です。
お料理しやすい、むき栗もございます。

※生鮮食品の都合上、売切れ・予告なく販売終了の場合があります。
※野菜・果物は時期により品揃えが変わります。
 

ほくほくフェスは10月25日まで開催しております
ほくほくしたいけど、お店には行けない…という方には一部地域でMUJI deliveryを実施しております。
期間中、無印良品銀座のMUJI delivery・野菜セットに当日のおすすめさつまいも・かぼちゃを加えています。どんなほくほくが入っているかはお楽しみです。
ご来店、ご利用お待ちしております。

無印良品銀座　

 また期間中fromMUJIでは、スタッフがほくほく料理を紹介をします。
ほくほく好きの皆様はぜひこの機会に銀座をフォローいただき、ほくほく情報をお楽しみ下さい。
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