こんにちは。
MUJI BOOKSよりおしらせです。
『無印良品「発酵ぬかどこ」徹底活用術』
オザワエイコ 著
新星出版社 発行
消費税込 1,430円
2018年より販売している無印良品の
発酵ぬかどこ 。
手軽に、おいしいぬか漬けがつくれると、大変好評です。
そのぬかどこを、おいしく活用するべく、素材別の漬け方や、アレンジレシピ、Q&Aなど、知りたいことが、ぎゅっ、と、つまった1冊ができました。
1F野菜売場では、さまざまな野菜を取扱っています。
8月の旬の野菜は茄子やキュウリなど。
ぬか漬けには定番の夏野菜です。
※野菜の入荷状況は日によって異なりますのでご了承ください。
ぜひ、いろいろなぬか漬けにチャレンジして、お好みのぬかどこに育ててください。
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