みなさんこんにちは。
いつもfrom MUJIをご覧いただきありがとうございます。
銀座では諸国良品と銘打って、旬のものやその土地ならではの食品を販売しております。
本日はその中の一つ、梅ぼしをご紹介します。
添加物不使用で作られた梅ぼしを4種類販売しております。
写真左から
梅ぼし 白加賀梅 120g 788円
梅ぼし 十郎梅 120g 810円
梅ぼし 甲州小梅(しそ漬) 120g 691円
梅ぼし 紅映梅(しそ漬) 120g 756円
塩だけで漬けたものとシソも加えているものがあります。
甘味料も使っていないので、昔ながらのしょっぱい味をお楽しみいただけます。
白加賀梅は皮が厚くしっかりした食感。
十郎梅は大玉で果肉が柔らかく梅肉和えに向いています。
甲州小梅は真っ赤な小玉なので、おにぎりの具にぴったりです。
紅映梅はシソの赤色が鮮やかでとろける果肉で、炊き立てのごはんに乗せて食べるのがおすすめです。
今回はシンプルに、一緒に販売している蛇紋岩米のお供にしてみました。
つやつやに炊き上がったごはんに梅干し、実においしいです。
from MUJIでは、今後も諸国良品の商品を紹介していきますので、どうぞご期待ください。
※売切れ・完売の場合があります。
無印良品 銀座
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