【銀座】お雑煮の準備をしませんか｜1F 野菜売場

みなさんこんにちは。
いつもfrom MUJIをご覧いただきありがとうございます。
 
寒さの厳しい日が続き、いよいよ今年も幕を閉じようとしています。
来年も良い年にするために、そろそろお雑煮の準備をはじめる頃ですね。
 
お雑煮は、年中行事で年神様（歳神様）に供えたお餅や野菜などを煮て食べたことから由来し、年神様の恩恵を頂くという意味があります。
年神様とは、毎年お正月に各家にやってくる来訪神のことで、元旦になると家に幸せを与えるために降りてくるといわれています。
 
お雑煮は一般的にすまし汁仕立てでつくられることが多いですが、関西のお雑煮は白味噌仕立てが多いそうで、他にも地域ごとに味噌仕立てや汁粉仕立てなどさまざまです。
 
1F野菜売場では、地域のお雑煮と題して、お雑煮にぴったりなお野菜などをご用意しています。
その中から一部ご紹介します。

 
（写真前）金時にんじん
京にんじんとも呼ばれ、鮮やかな紅色をしています。
食感は柔らかく甘みがあります。
 
（写真後）三つ葉
香りのよい三つ葉はお雑煮に欠かせないという方も多いのではないでしょうか。
有機栽培されているので安心してお使いいただけます。
 
 
他には、各地域のお雑煮について記載したリーフレットもご用意しています。
この機会に、味わったことのない地方のお雑煮をつくってみるのもいいかもしれません。
お雑煮にぴったりなお野菜をご用意してお待ちしています。


※ブログトップ写真の風の丘ファームさんのお餅はご好評につき完売しています。


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