こんにちは。
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今年の冬至は12月22日です。
冬至にはかぼちゃを食べたり、ゆず湯に入るなどの風習がありますね。
一年でいちばん太陽が弱まる日に備えて、野菜売場では
南瓜(かぼちゃ)・蓮根・大根・柚子をご用意しました。
無茶々園の柚子
できるだけ農薬を使用せず栽培された愛媛県産の柚子です。
収穫期もワックスや防腐剤、ホルモン剤などを使用していないので
果皮までおいしく使えます。
食べるだけでなく、柚子風呂にもおすすめです。
ミニ大根
千葉県産の、大きさ20センチ程の小さめの大根です。
有機栽培なので安心して使うことが出来ます。
京都では、冬至に大根を食べる風習があるそうです。
鴨川レンコン
シャキシャキとした食感がくせになる千葉県産のレンコンです。
冬至には「ん」のつく食べ物を食べると、運がつくといわれています。
二回つく食べ物はさらに運が二倍になるので縁起のよい食べ物です。
坊ちゃんかぼちゃ
千葉県産のほくほくとした食感の甘いかぼちゃです。
南瓜とかいてなんきんと読み、こちらも「ん」のつく縁起の良い食べ物です。
別名、「一陽来復」と呼ばれる冬至。
冬が終わって春(新年)がくることのほかに
よくない事が長く続いたあと、ようやく良いことがめぐってくるという意味があります。
みなさんも、それぞれの春を願って冬至を過ごされてくださいね。
それでは、野菜売場でお待ちしています。
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