【銀座】そうめんが入荷しました｜1F 野菜売場

みなさん、こんにちは。
いつもFrom MUJIをご覧いただきありがとうございます。
 
早くも夏本番の暑さが訪れましたが、いかがお過ごしでしょうか。
今年は節電にも少し気を遣いながら、じょうずに夏を乗りきりたいですね。
 
1F野菜売場のお野菜たちも夏らしくなっています。
きれいな紫色に輝く水ナスや、つるつるとした緑色の甘唐辛子など、色とりどりです。
 
今年は、そうめんのお取り扱いもはじめました。
夏バテには冷たいそうめんがよりおいしく感じられます。
売場の一角では、そうめんにあう夏野菜コーナーをつくりました。
レシピのご紹介も今後配信予定ですので、お楽しみに。
 
今回入荷したのは、八勝長谷製麺のふくら手延べ製麺所のそうめんです。
すべて手作業でつくられ、そうめんができるまで約40時間もかかるといいます。
 
延ばしては寝かす、延ばしては寝かすの繰り返しの手作業によって
機械にはないコシと、のど越しの良いそうめんになるのだそうです。
 
写真右が、三代目の里村茂さん。
 

ほかにも、さまざまな味わいが楽しめるそうめんも入荷しています。
阿波藍そうめん、阿波紫蘇そうめん、柚子そうめんなど。
大切な方への贈りものとしてもいかがでしょうか。
     

職人さんの手で丁寧にこだわりをもってつくられたそうめんを、ぜひ一度ご賞味くださいませ。


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