【銀座】［食　あじわう］ムシモアゼルギリコさんに聞く、昆虫食のあるくらし｜Zoomオンラインイベント

「感じ良いくらし」を提案する良品計画の旗艦店・無印良品 銀座と、本と本屋の新しい扉を開くSHIBUYA PUBLISHING & BOOKSELLERS（SPBS）が出会い、本とくらしを考える「人生を豊かにする10のこと」連続イベントをオンラインで開催します。

 
【10のテーマ】
食 あじわう　読 めくる　育 まなぶ　衣 よそおう　行 めぐる　
知 きづく　結 つながる　感 ひらく　住 たたずむ 楽 ときめく

 
第1回のテーマは［食　あじわう］。
「食」という漢字に「あじわう」という読みを合わせ、今回は「昆虫食」を通して、これからの「くらし」を考えてみます。
 
食　あじわう
 
食べるということは、ほかの命をいただくということ。
地球のいまを知ることで見えてくる限られた貴重な資源のこと。
だからこそ、「いただきます」の感謝とともに味わうよろこびを感じていきたいのです。

 
私たちの「くらし」に欠かせない食事。
そして、その選択肢の一つとして提案される「昆虫食」。
 
また良品計画が開発し、今年5月から販売している「コオロギせんべい」も話題です。
折に触れて耳にする「昆虫食」とは一体どのようなものなのでしょうか。
 
“虫食いライター”として活躍する、ムシモアゼルギリコさんをお迎えして、昆虫食を始めたきっかけや取り入れてからの「くらし」のこと、昆虫食を始めてみたい人におすすめの昆虫や食べ方・調理法など、昆虫食のさまざまな知識や魅力についてお話いただきます。
 
 
いま、このひとときだけでなく、数十年後も「感じ良いくらし」があるために、より豊かさを感じとれる知性と感性を磨くために、一緒に思いをめぐらせてみませんか。
 

こんな方におすすめ

• 昆虫食に興味や関心、これから取り入れたいと考えている人
• 昆虫食についての知識や情報を知りたい人
• 「食」に関心をもっている人
• 将来の「くらし」について昆虫食を通して、思いをめぐらせてみたい人

 

ゲスト：
ムシモアゼルギリコさん フリーライター歴20年（※虫関連の記事以外、基本は別名義）。
2008年頃から昆虫料理研究会（内山昭一主催）に参加し、“虫食いライター”としての活動を始める。
TV、ラジオ、雑誌、トークライブ等で昆虫食の魅力を広めているほか、
映画やバラエティ番組などに登場する“虫食いシーン”の調理サポート等も行う。
昆虫食ポータルサイト「むしくい」管理人。
2013年11月『むしくいノート』（カンゼン）を上梓。1974年生まれ、東京都港区出身。

昆虫食ポータルサイト「むしくい」
 
・ファシリテーター：無印良品 銀座 スタッフ


今回のテーマを考えるための本 『むしくいノート びっくり！ たのしい！ おいしい！ 昆虫食のせかい』
ムシモアゼルギリコ （2013年、カンゼン）

 
無印良品とSPBSがお届けする、
「感じるくらし」～人生を豊かにする10のこと～

＜オンライン開催＞
［食　あじわう］ムシモアゼルギリコさんに聞く、昆虫食のあるくらし
■日時：2020年8月2日（日）11:00～12:30
■会場：オンライン（Zoom）
■参加費：1,500円
■お申し込み：下記の「イベント管理サービス・Peatix」ホームページからWEBチケットをご購入いただけます。
イベント管理サービス・Peatix
https://spbs20200802.peatix.com
■参加方法：お申し込み後、Peatixページの「視聴」ボタン内に掲載されるURLよりご覧ください。
※イベント当日9:00までに、お申し込みの方々には、Peatixメッセージよりご案内をお送りいたします。
■注意事項：

• お客様都合によるお申し込み後の返金はお受けしておりません。あらかじめご了承ください。
• イベントに関するご質問はPeatixイベントページのメッセージより承っております。

 
 
全イベントのスケジュールについては、下記をご確認ください。

【銀座】無印良品とSPBSがお届けする、「感じるくらし」


無印良品 銀座


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