【銀座】時代を巡り「にほんのさけ」の歴史・文化を知る「文化を味わうものづくり『にほんのさけ』展」|6F ATELIER MUJI GINZA

Gallery2の円卓

イベント・地域情報/イベント

2024/08/01

こんにちは。
いつもFrom MUJIのおたよりをご覧くださりありがとうございます。
6F ATELIER MUJI GINZA Gallery1・2では、2024年7月5日(金)より「文化を味わうものづくり『にほんのさけ』展」を開催中です。

会場では、日本のお酒の歴史や文化を、象徴的なお酒とともに紹介しています。
 
御神酒

現代でも馴染みのある「御神酒(おみき)」は、神社の祭りではじめに神様にお供えするお酒のこと。

自然や祖先が溶け込んだお米で造ったお酒は、神様を具現化した特別なものです。
お供えした御神酒を、神様のお下がりとして人がいただくことで、神と人が一体になるとされていました(神人共食)。
 
口噛み酒のイラスト


そして、古い時代には、米や雑穀などを若い女性が噛み、それらを土器などに入れ、自然発酵させて造ったとされるどぶろく状の「口噛み酒」がありました。

神と人をつなげる酒であり、未来を営む酒でもある口噛み酒は、日本酒の原型のひとつといえるのではないでしょうか。
 
蜂蜜酒のイラスト

さらに時代を遡り、最古のお酒ともいわれるのが「蜂蜜酒(ミード)」。
蜂が巣の中に貯蔵した蜜に、雨水などが加わり薄まることで発酵したお酒です。

人類より先に自然発生したお酒で、まるでオアシスのようにさまざまな生き物たちの営みを育んできました。
 
「にほんのさけ」セット(試飲セット)

会場では、今回ご紹介した「御神酒」をテーマに造られたお酒など、展示している6種類のお酒が楽しめる試飲セットもご用意しています。

「にほんのさけ」セット 各10ml×全6種/1,000円(税込)

時代を巡り「にほんのさけ」の歴史・文化を知ることができる本展。
暮らしの原点に立ち返り、未来へ進むヒントを見つける無印良品の思想に触れてみてはいかがでしょうか。
 
文化を味わうものづくり『にほんのさけ』展 メインビジュアル

【基本情報】
文化を味わうものづくり『にほんのさけ』展 
会期|2024年7月5日(金)― 9月1日(日)
営業時間|11:00-21:00
会場|無印良品 銀座 6F ATELIER MUJI GINZA Gallery1・2 入場無料
*営業時間・休館は、店舗に準じます。
*イベント開催に伴い、8/3(土)16:30-21:00までGallery1の一部展示品がご覧いただけない時間帯がございます。
(Gallery2は通常通りご覧いただけます)


主催|株式会社良品計画
企画協力|小島達也(出雲杜氏・醸造家/板倉酒造)、コイル、竹内典子
しつらい|辛島綾
映像|大隅圭介
イラストレーション|浅妻健司
グラフィックデザイン|SHIMA ART&DESIGN STUDIO
施工|東京スタデオ


※本展は小さなお子様やお酒を飲まない方でもお楽しみいただけます。
※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。
※試飲可能なエリアはGallery2内のみとなります。
※Coffee & Salon店内、上記を除く会場内ではご利用いただけません。
※「にほんのさけ」セットのラストオーダーは20:30です。

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