【銀座】Found MUJI関連企画 リトアニア編|B1F MUJI Diner / 6F ATELIER MUJI GINZA Salon

【銀座】Found MUJI関連企画 リトアニア編

イベント・地域情報/イベント

2022/11/14

みなさん、こんにちは。
 
ただいま,無印良品 銀座では、『Found MUJI 探す無印良品』が開催中です。
Found MUJIでは、世界中から探し出した日用品を生活や文化とともに伝え、わたしたちの習慣の変化に合わせて少しだけ改良し、適正な価格で再生しています。
 
Found MUJI 関連企画としまして、今回はリトアニアをご紹介します。
2022年は、日本とリトアニアの友好100周年の節目の年です。
このような記念すべき年の最後に、リトアニアの食や文化を見て触れて感じてみませんか。
 
 
<B1F MUJI Diner>

「素の食」をテーマに旬の素材を生かした料理を提供するMUJI Diner では、リトアニアでは、ビーツやじゃがいもを多く用いて、前菜からメインディッシュまでさまざまな家庭料理をつくります。
MUJI Dinerでは、リトアニア大使館から教わったレシピをもとに、専属シェフが現地の味を再現しました。

■リトアニアプレート(ドリンク付き)
税込 2,000円
ランチタイム 毎日限定30食
 
【銀座】Found MUJI関連企画 リトアニア編|B1F MUJI Diner / 6F ATELIER MUJI GINZA Salon

『ビーツのサラダ』
ビーツ、じゃがいも、胡瓜、にんじんをシンプルにマヨネーズで和えました。
『冷たいビーツとヨーグルトのスープ』
鮮やかなピンクが綺麗なビーツとヨーグルトを使ったスープ。
『クーゲリス』
「ジャガイモのプディング」と紹介されていることが多く、すりおろしたジャガイモを使うのが特徴です。
『キエヴォ コトゥレタイ』
リトアニアの香辛料と言えば「ディル」。そのディルをバターで練りこみ、鶏肉でうま味を包み込みました。
ナイフで真ん中から切り込み、バターソースが飛び出す様子をお楽しみください。
『MUJI Bakeryのソフトバタール』
リトアニアの主食はパンです。MUJI Bakery 銀座より、この商品にあう食事パンを選んでいます。

提供期間:2022年11月7日(月)~12月4日(日)
 

<6F ATELIER MUJI GINZA Salon>
 
『自家製ジャムのクランベリーラテと、リトアニア産・生はちみつのチーズカナッペ』
税込 1000円
はちみちやベリーが有名なリトアニアをSalonで人気のカフェラテのティーセットで表現してみました。
クランベリーラテは、自家製のジャムとSalonオリジナルのコーヒー豆を使用したカフェラテのアレンジレシピです。
チーズカナッペは、より香り華やかな生はちみつを添えてどうぞ。
 
【銀座】Found MUJI関連企画 リトアニア編|B1F MUJI Diner / 6F ATELIER MUJI GINZA Salon

 
『はちみつのお酒~ミード(Mead)~』 
税込 700円
リトアニアでポピュラーな、はちみつとお水と酵母菌だけで造った世界最古といわれる醸造酒です。
ギリシャ神話などにも登場する神秘的なお酒ですが、別名「知られていないお酒」とも言われており日本では非常に珍しいお酒です。
アルコール度数は12%とワインと同じくらいですので、ストレートでのお召し上がりをおすすめしております。
その他、ロックや、ソーダ割、レモンとご一緒にお湯割りなどもご用意できます。
 
【銀座】Found MUJI関連企画 リトアニア編|B1F MUJI Diner / 6F ATELIER MUJI GINZA Salon

提供期間:2022年11月7日(月)~12月4日(日)
 
 
<つながる市>
リトアニアの食や特産品を販売する『つながる市 リトアニア編』を開催いたします。
期間は11月18(金)~12月4日(日)。
詳細は、イベント情報やfrom MUJIにて後日ご案内いたします。
お楽しみに。


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