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『
Found MUJI 探す無印良品』が、9月9日(金)よりはじまりました。
その期間に、銀座で特別に出店いただく店舗をご紹介します。
第一弾として9月9日から25日まで釜浅商店が出店します。
日本一の道具街、東京・合羽橋に明治41年創業の料理道具専門店。『良理道具〜良い道具には良い理(ことわり)がある〜』という信念のもと、南部鉄器、庖丁、フライパン、鍋など1000種類を超える道具を扱かっています。日本各地の良い理をもつ道具を作る職人さんとそれを使うお客様の間に立ち、道具とお客様を結ぶ存在として運営しています。
お店では道具を永くお使いいただくためのメンテナンス方法などをお客様へお伝えしています。また庖丁研ぎ教室を開催し一般の方にもわかりやすく砥石の選び方は庖丁の研ぎ方のレクチャーをしています。
当日販売するものはご家庭でも使いやすい庖丁(三徳庖丁、牛刀、ペティナイフ、パン切り)、山田工業所のプライパンや北京鍋、大阪の鍋工房 姫野作の手打ち鍋や、卸し金、まな板などご家庭からプロの料理人まで幅広くお使いいただける料理道具を厳選して販売します。
9月9日にはトークイベントを開催します。
「釜浅商店 熊澤大介に聞く 道具を愛用するコツ」
道具を永く愛用するコツや育て方、また道具の選び方やかかわり方について、釜浅商店4代目店主 熊澤大介さんが語ります。
また9月10(土)・17日(土)の2日間は終日庖丁などの道具への名入れサービス(無料)を、
9月24日(土)①11:30〜 ②15:30〜の庖丁研ぎ教室を開催します(各回3名まで)参加料金2,500円となります。
こちらはイベント募集ページより、ご参加いただけます。(12日前後に公開予定)
釜浅商店の出店時間は平日13時~18時、土日祝11時から~20時です。
【基本情報】
『
Found MUJI 探す無印良品』
会期|2022年9月9日(金)―11月27日(日)
時間|11:00 - 21:00*
会場|無印良品 銀座 B1F - 6F
主催|株式会社良品計画
企画協力|南雲浩二郎、須藤玲子、作原文子、株式会社にしき食品(順不同)
グラフィックデザイン|株式会社 SARAVAH design
施工|HIGURE 17-15 cas
企画・運営|株式会社良品計画
会期中は関連イベントを多数開催予定です。
ぜひチェックしてみてください。*
* 営業時間は変更となる場合がございます。
* 新型コロナウイルス感染症の感染拡大防止のため、
状況に応じて会期・イベントなどが変更になる場合がございます。
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無印良品 銀座
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