【銀座】＜諸国祭企画＞長岡市の風土｜無印良品 CoCoLo長岡

新潟県長岡市にある、無印良品CoCoLo長岡です。
本日は、無印良品 銀座で開催している＜諸国祭 北陸編＞の一つとして、お店の紹介をします。
 

かつて長岡城があった跡地に建てられた長岡駅は古くから地元の方に愛されてきました。
そんな長岡駅の2階にお店を構えています。

   夏になると日本三大花火大会として有名な長岡まつりが開催され、例年100万人以上の方で賑わいます。
特に、長岡花火の名物「正三尺玉」や、開花幅約2kmで圧倒的なスケールの「復興祈願花火フェニックス」など、感動的な花火に地元の人も毎年目頭が熱くなります。
長岡まつりは長岡空襲の翌年昭和21年8月1日に開催された「長岡復興祭」が前身とされており、長岡花火に込められた思いは今も私たちの中にしっかりと受け継がれています。
 
 
 
新潟県の中央に位置する長岡市は年間を通して湿度が高い特徴があり夏は日照時間が長く、冬は大雪が降る土地です。
これらの風土から長岡市で作られる野菜は味わい深いものが多く、地元の人々に愛され続けています。
長岡市で作られ、長岡野菜ブランド協会に認められた16品目の野菜は「長岡野菜」と呼ばれ、長岡市が誇る自慢の伝統野菜です。


その中の1つである「体菜(たいな)」をご紹介致します。 古くから新潟では冬季の間この体菜の塩漬けが欠かせない食材で、塩漬けの作業は新潟の秋の風物詩でした。
体菜の塩漬けは冬場の山間地に不足しがちなビタミン類や繊維質を補ってくれる発酵食品です。
その体菜を使って作る「煮菜」は昔から家庭料理として愛されています。
   
長岡駅周辺には長岡野菜など地元野菜の購入ができる直売所があったり、駅から車で10分程のところにはスキー場もあるなど、県内外の沢山の方が来場いただいています。
ぜひ、お近くにお越しの際は、お立ち寄りください。

 
無印良品　CoCoLo長岡
新潟県長岡市城内町1-611-1　駅ビルCoCoLo長岡2階
 
 
本日と明日の残り2日間開催となった諸国祭の詳細はこちら
【銀座】諸国祭 北陸編
https://www.muji.com/jp/ja/event/event_detail/?selectEventId=1200
【銀座】諸国祭　北陸編（イベントまとめ）
https://www.muji.com/jp/ja/event/event_detail/?selectEventId=1367


ぜひご来店いただき、諸国祭をお楽しみください。


無印良品 銀座


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