【銀座】ワインのおすすめ：国産ワイン「甲州種」　｜B1F MUJI Diner 銀座

MUJI Diner銀座ではコーヒー、ソフトドリンクはもちろんアルコールも扱っています。
今回紹介するのは、MUJI Diner 銀座でも提供しているワインのぶどう品種『甲州』です。

甲州種は生食用とワイン醸造用として育てられている日本の固有品種です。
主に白ワインとして山梨県甲州市勝沼で多く作られますが、収穫前のぶどうの果皮の色は綺麗な藤色をしているのが特徴。
そのため醸造されると緑がかった黄色をしているワインも多いです。

甲州種ワインの味わいの特徴というと、軽やかですっきりした味わいで、日本酒やみりんのような要素も感じ取れるので和食全般との相性はばっちりです。

MUJI Diner 銀座ではキリッと和柑橘香る甲州ワイン『くらむぼん甲州（700円）』をご用意しておりますので、『旬の野菜と魚のタルタル』とぜひ合わせてみて下さい。

小田原漁港直送の新鮮なお魚と旬野菜タルタルは、くらむぼんワインの爽やかな香りと綺麗な果実味で組み合わせは絶品です。

※同一の厨房内で調理しているため、卵や乳成分などアレルギー物質が混入する可能性があります。

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無印良品 銀座

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