【みんなみの里】速報『朝採れ入荷情報 !! 』食卓を明るく彩るふだん草（スイスチャード)

　本日入荷している農産物の状況をお知らせします。
　

　・令和2年度産 長狭米新米
　　　コシヒカリ、ミルキークイーン、あきたこまち、ふさおとめ、
　　　ヒメノモチ、マンゲツモチ、
　　　古代米
　・令和2年度産 長狭米新米米粉

　・白菜
　・山東菜
　・菜花
　・ふだん草
　・レタス
　・カブ
　・長ねぎ
　・ブロッコリー
　・スイスチャード
　・大根
　・キャベツ
　・小松菜
　・ほうれん草
　・きゅうり
　・唐辛子
　・かぼちゃ
　・さつまいも
　・人参
　・里芋
　・自然薯
　・菊芋
　・ニンニク
　・古根生姜
　　　　ほか

　・温州みかん
　・青レモン
　・柚子
　　　　ほか

　なお、数に限りがありますのでご了承くださいませ。 〈ひとこと〉
　不断草(スイスチャード)は、ほうれん草と同じヒユ科不断草属でカラフルなほうれん草などと例えられる葉野菜です。
　Bカロテンが多く含まれているので、湯がく時は茎から１分程茹でてから葉の部分も入れ３０秒程でサッと湯がいていただいて下さい。
　食べ方も、基本的にほうれん草と同じですが、彩りを生かし酢の物や炒め物などでお召し上がりいただいても良いと思います。
　

　


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