【みんなみの里】速報『朝採れ入荷情報 !! 』赤い水菜で彩りをプラスしませんか

　本日入荷している農産物の状況をお知らせします。
　

　・令和2年度産 長狭米新米
　　　コシヒカリ、ふさおとめ、
　　　ミルキークイーン、古代米、
　　　ヒメノモチ、マンゲツモチ
　・令和2年度産 長狭米新米米粉
　
　・大根
　・ブロッコリー
　・カリフラワー
　・キャベツ
　・レタス
　・きゅうり
　・新生姜
　・白菜
　・原木栽培しいたけ
　・小松菜
　・サニーレタス
　・春菊
　・ほうれん草
　・葉大根
　・水菜
　・かぶ
　・赤大根
　・菜花の間引き菜
　・にら
　・ハバネロ
　・ハラペーニョ
　・タバスコ
　・唐辛子
　・ズッキーニ
　・かぼちゃ
　・いんげん
　・ハヤトウリ
　・ピーマン
　・ルッコラ
　・ツルムラサキ
　・なす
　・菌床生しいたけ
　・菌床生きくらげ

　・さつまいも
　・里芋
　・菊芋
　・ニンニク
　・古根生姜
　　　　ほか

　・温州みかん
　・柿
　・青レモン
　・柚子（黄）
　・獅子ゆず
　・シークワーサー
　・フェイジョア
　　　　ほか

　なお、数に限りがありますのでご了承くださいませ。
 


〈ひとこと〉
　水菜のお隣に美人さんがやってきました。赤水菜です。
　大きさや太さ、葉の形などは一般的な水菜とほぼ同じなのですが、茎の色だけが違い、きれいな紫色をしています。
　サラダやもちろんお鍋でも美味しく召し上がれますが、酢に反応してきれいな色に発色するので、浅漬けなどにすると仕上がりが美しいでしょう。
　水菜だけでなく、お鍋のよき友のお野菜もたくさん入荷しておりますよ。
　芯から温まって寒さを吹き飛ばしましょう。


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