こんにちはみんなみの里です。
明るく輝くような花を咲かせるナスタチウムが入荷しました。
金蓮花(きんれんか)とも呼ばれ、食用の葉や花はカラシのようなスパイシーな辛みと酸味があり、サラダやデザートの彩りに利用されます。
また、独特の香りで虫を遠ざけるといわれ、コンパニオンプランツとして利用されることも。
鉢植えのハンギングにしても華やかでオススメです。
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