野菜売り場には、美しい緑色のきゅうりが並んでいます。
ビタミン・ミネラル・食物繊維を豊富に含んだ夏を代表する野菜のひとつです。
味噌をつけてパリッとかじると最高ですが、白いご飯に糠漬けも美味しいですよね。
無印良品の発酵ぬかどこならチャック付なので、野菜を漬けてそのまま冷蔵庫へ。すぐに始められます。
新鮮野菜で美味しい一品をいかがでしょうか。
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