【みんなみの里】速報『朝採れ入荷情報 !! 』上品な香りと甘さの「ブラックオリンピア」と強い甘さと美しい姿の「シャインマスカット」

【みんなみの里】朝採れ

食のお便り/入荷情報

2022/09/01




 本日入荷している農産物の状況をお知らせします。


 ・令和4年度産  ふさおとめ、ミルキーサマー
         ふさこがね、コシヒカリ
 ・令和4年度産  ひめのもち

 ・令和3年度産  コシヒカリ
         ひめのもち、つきみもち、ふさのもち
 ・令和3年度産 米粉
 ・令和3年度産 古代米


 ・なす
 ・ピーマン
 ・きゅうり
 ・トマト
 ・青ジソ
 ・赤ジソ
 ・穂ジソ
 ・オクラ
 ・シシトウ
 ・甘長唐辛子
 ・はぐらうり
 ・まくわうり
 ・ニガウリ
 ・空心菜
 ・モロヘイヤ
 ・ツルムラサキ
 ・唐辛子(青唐辛子・赤唐辛子ほか)
 ・摘果メロン
 ・冬瓜
 ・ズイキ
 ・枝豆
 ・かぼちゃ
 ・じゃがいも
 ・にんにく
 ・ジャンボにんにく
 ・梅干
 ・ゆかり
 ・剥き生落花生
 ・干しシイタケ
 ・黒にんにく
      ほか




 ・ぶどう(巨峰・ブラックオリンピア・シャインマスカット)
 ・メロン
 ・ブルーベリー
 ・梨(豊水)
 ・栗


 なお、数に限りがありますのでご了承くださいませ。




〈ひとこと〉

 梨(豊水)や栗、青柚子やスダチなど、少しずつ秋めいてきた近頃のみんなみの里。

 夏から秋への間、私達の喉をおいしくうるおしてくれるのがぶどうです。
 真夏のデラウェアからはじって巨峰に続き、今ではブラックオリンピアや藤稔、シャインマスカットなどが顔を出してきています。

 今回ご紹介するのは「シャインマスカット」と「ブラックオリンピア」。

 
【みんなみの里】朝採れ

 「ブラックオリンピア」は巨峰から生まれた黒系品種です。
 糖度が高く強い甘さ感じるので「ハチミツぶどう」と呼ばれているとか。
 巨峰と同様に剥きやすい皮が、酸味が少ないたっぷりの果汁をしっかりと包んでいます。
 上品な香りも魅力です。

 
【みんなみの里】朝採れ

 人気の高い「シャインマスカット」は、黄緑色をした楕円形の姿をしてます。
 その姿がとても美しく、お店でも輝いて見えます。
 酸味が少なく糖度も18度以上あるとても甘い品種です。
 皮が果肉に密着していますが、とても薄く渋味が少ないので、皮ごと食べられる手軽さもあります。
 自宅用にはもちろん、贈答品として利用する場合が多いようです。


 いろいろな品種のあるぶどう。
 お好みの味を見つけてください。


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【みんなみの里】朝採れ


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