今日の農産物の入荷をお知らせします。
・新たまねぎ
・キャベツ
・レタス
・ブロッコリー
・スナップエンドウ
・絹さや
・ほうれん草
・菜花
・長ねぎ
・大根
・かぶ
・トマト
・フルーツトマト
・きゅうり
・ワラビ
・野ぶき
・水ぶき
・筍
ほか
※その他の春の山菜も少しですが入荷しています。
・甘夏
・小林柑
・いちご
ほか
なお、数に限りがありますので、ご了承くださいませ。
近頃、お店に鮮やかな色が目を引く『赤かぶ』の入荷が少しずつ増えてきています。
赤かぶの種類もいろいろありますが、お店に出ているのは、まわりが赤く中は白いものです。
生産者さんに食べ方を聞いてみたところ、浅漬け、塩漬け、甘酢漬けが向いているとのことです。
また、この赤かぶは辛さが控えめなので、サラダにもおすすめとのことです。その際は、かるく塩もみして水分を抜いておくと良いと思います。
ぜひ試してみてください。
********************************************************************************
いつもみんなみの里のブログをご覧いただきましてありがとうございます。
みんなみの里をフォローしていただくと、入荷情報やイベント情報のほか、鴨川の情報など地域のことも、皆さんの携帯などに一足早く配信されます。
記事の右上にあるフォローボタンを押していただき、グレーがエンジ色になればフォローは完了です。
まだフォローをされていない方は、ぜひ、みんなみの里のフォローをよろしくお願いします。
里のMUJI みんなみの里
