【みんなみの里】新米入荷しました！

皆さん、こんにちは。みんなみの里です。
いよいよ、お待ちかねの新米が入荷しております！
（購入については、多くのお客様に楽しんでいただきたいため1家族もしくは1グループ2点まで、とさせていただきます。）

■今、入荷している新米の種類は「こしひかり」「ふさおとめ」「ミルキーサマー」です。

「こしひかり」
皆さんご存じの日本を代表する品種。香り、ツヤ、甘み、粘り、柔らかさのバランスが非常によく、全国の家庭や飲食店で「迷ったらこれ」と選ばれる存在。炊きたてはもちろん、冷めてもおいしく、おにぎりや弁当にもぴったりです。

「ふさおとめ」
千葉県オリジナルの早生米です。コシヒカリよりやや大きめで、炊き上がりがふっくら。控えめであっさりした食感で、冷めても硬くなりにくいため、おにぎりや太巻き寿司にも適しています 。また、香りが控えめなため、特に丼ものやカレーライス、たまごかけご飯など、汁ものとの相性がよいお米です。

「ミルキーサマー」
沖縄県で2015年から本格的に作られている品種。一般的なうるち米より粘りが強く、冷めても固くなりにくい「低アミロース」が特徴。お弁当やおにぎりに適した品種です。

■みんなみの里では、ご飯のお供となる商品も多数販売しています！
かつお節を使った商品や梅干し、ふりかけ等ご用意しています。
ぜひ、皆さんのご来店をお待ちしています！