こんにちは。みんなみの里、生活雑貨担当です。
9月に入り昼間はまだ暑いですが、朝晩は涼しくなってきましたね。
先月末からみんなみの里では新米が入荷してます。美味しい新米を更に美味しく食べませんか?
今回は土釜おこげのご紹介です。
面倒な火加減調整なし!
お米を洗ったら20分浸水させて中火で炊くだけです。1.5合14分 3合17分
火を消して20分蒸らしたら出来上がります。
食が美味しい秋をひと手間加えて楽しみましょう。
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