【堺北花田】かなわさんの殻付牡蠣、入荷しました｜鮮魚売場から

　今日は鮮魚売場に広島県からかなわさんがやってきてくれました。
　 　
　かなわさんといえば、当店でもおなじみの『殻付牡蠣』。瀬戸内海でも屈指の透明度を誇る、広島県大黒神島沖で育った牡蠣は身も大きくて肉厚。
　ぷりぷりの食感と濃厚な牡蠣の旨みをぜひ味わってくださいね。
　
広島県産『殻付かき』 3個入 税込1,080円
　 　
　他にも、今日は寒ぐれが入荷しましたよ。冬といえば寒ぶりや寒びらめが有名ですが、ぐれも今がおいしい時期。
　肉厚な白身には脂がのっていてほんのり甘みを感じます。コリコリとした食感を楽しむならお刺身で。少し薄めに切って皮ごとしゃぶしゃぶでいただくのもおすすめですよ。
　
徳島県産『寒ぐれ』 1尾 税込798円
　 　
　鳥取県からは、ほうぼうが入荷しました。こちらもぐれと同じ白身のお魚で、鍋に入れると旨みがじゅわっと出汁に染み出ておいしいのだとか。寄せ鍋はもちろん、トマトベースの洋風のお鍋にもよく合いますよ。
　
鳥取県産『ほうぼう』 1尾 税込498円
　 　
　本日16時からは夕市を開催します。精肉売場にそうざい売場、もちろん鮮魚売場でもおすすめの商品をお手頃価格で販売します。ぜひお立ち寄りくださいね。
　
　 　
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無印良品イオンモール堺北花田　2024.01.28