【堺北花田】新鮮なしょう油とぜひご一緒に｜鮮魚売場から

　今日は鮮魚売場の近くで、有田屋のしょう油の試食販売を行っています。特におすすめは生揚げ醤油。
　 　
有田屋『生揚げ醤油』 100ml 税込540円
　
　生揚げ醤油とは、一般的に売られている醤油や生醤油とは違って、火入れやろ過などを行っていない、乳酸菌や酵母が残ったままのしぼりたてそのままの醤油のこと。まろやかでまるで出汁のような味わいが特長です。
　
　今回は、そんな新鮮なしょう油に合うお刺身をご紹介します。
　 　 　
　白身ながらも脂がしっかりのっていて、とろける食感の金目鯛に、甘みのある脂と旨みがつまったかんぱち。
　 　 　
　コリコリとした食感で嚙めば嚙むほど甘みが出てくる剣いかやぷりぷりの甘えびもいいですね。
　
千葉県産『金目鯛お造り』 1折 税込1,580円
鹿児島県産『かんぱちお造り』 1折 税込798円
長崎県産『剣いかお造り』 1折 税込798円
兵庫県産『生甘えび（刺身用）』 1折 税込498円
　 　 　
　鮮魚売場名物、黒潮生本まぐろのお造りもたくさん並んでいますよ。新鮮な赤身や脂ののったトロ。絞りたて新鮮なおしょう油とぜひ味わってくださいね。
　
『黒潮生本まぐろづくしお造り盛合せ』 1折 税込1,780円
『黒潮生本まぐろ中トロ入り 4品お造り盛合せ』 1折 税込1580円
　
有田屋の試食販売
日時：26日（日） 10時から
場所：鮮魚売場近くの冷蔵ケース
　 　
　本日16時からは夕市を開催します。精肉売場にそうざい売場、もちろん鮮魚売場でもおすすめの商品をお手頃価格で販売します。ぜひお立ち寄りくださいね。
　
　 　
Instagramはこちら
　
無印良品イオンモール堺北花田　2023.11.26