【堺北花田】みずみずしい『南さんの実生きゅうり』｜青果売場から

2023/10/21

　青果売場には『南さんの実生きゅうり』が入荷しています。

　きゅうりは生産性を高めるために接木をして栽培する方法が主流ですが、南さんはきゅうり本来の味を追求するために、種子から時間をかけて大切に育てられています。

　サラダやピクルス、浅漬け、炒め物などいろいろアレンジできますが、青果担当スタッフは乱切りにしてシンプルに食べるのが絶品と教えてくれました。

　乱切りにカットして食べてみると、えぐみや青臭さもなく、みずみずしさとパリッとした食感を楽しめました。

　マヨネーズや辛みのあるソースをつけて食べるとお箸がとまりませんよ。

　皆さんもぜひ食べてみてくださいね。

大阪府岸和田産『南さんの実生きゅうり』1袋（2本入）消費税込158円

　青果売場では、毎週月曜日の朝10時から12時まで、新鮮な野菜や果物を限定価格で販売しています。ぜひお立ち寄りください。