無印良品 イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食していただいておりましたが、安心安全のため、当面のあいだ試食を休止させていただいております。
再開の日程につきましては以後の状況を考慮したうえで判断し、改めてお知らせいたします。
休止中も、野菜ソムリエの先生がつくった新しいレシピや、お客さまから人気だった過去のレシピを、おたよりで配信します。毎日の料理に、ぜひお役立てください。
今回は、『新じゃがいもの洋風なます』です。
新じゃがいもの洋風なます
材料 2人分
新じゃがいも 180g
A 砂糖 大さじ1
米酢 小さじ2.5
レモン汁 小さじ1.5
薄口しょうゆ 小さじ1
塩 ふたつまみ
つくりかた
1. 新じゃがいもは皮をむいて、細めの千切りにします。鍋に湯を沸かし、40秒茹でて、ざるにあけ水気をきります。
2. ボウルにAを混ぜ、手順1を温かいうちに加えて混ぜ合わせます。味がなじんだら、器に盛り付けます。
※レシピの無断転載禁止
Instagramは
こちら
無印良品 イオンモール堺北花田 2022.4.10
