無印良品 イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食していただいておりましたが、安心安全のため、当面のあいだ試食を休止させていただいております。
再開の日程につきましては以後の状況を考慮したうえで判断し、改めてお知らせいたします。
休止中も、野菜ソムリエの先生がつくった新しいレシピや、お客さまから人気だった過去のレシピを、おたよりで配信します。毎日の料理に、ぜひお役立てください。
今回は、『ほうれんそうの白味噌汁 』です。
ほうれんそうの白味噌汁
材料 2人分 （※印は無印良品オリジナル商品）
ほうれんそう 80g（下茹で後）
うす揚げ 1/2枚
国産素材を使っただしパック かつおと昆布※ 400ml
白みそ 大さじ2
粉チーズ 小さじ1
つくりかた
1. ほうれんそうは下茹でし、食べやすい大きさに切ります。うす揚げは熱湯をかけて油抜きをし、短冊切りにします。
2. だし汁の中に手順1を入れ、やわらかくなったら白みそを溶かし、粉チーズをふりかけます。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
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無印良品 イオンモール堺北花田 2022.2.22
