無印良品 イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食していただいておりましたが、安心安全のため、当面のあいだ試食を休止させていただいております。
再開の日程につきましては以後の状況を考慮したうえで判断し、改めてお知らせいたします。
休止中も、野菜ソムリエの先生がつくった新レシピや、お客さまから人気だった過去のレシピを、おたよりで配信します。毎日の料理に、ぜひお役立てください。
今回は、『ツナじゃが』です。
ツナじゃが
材料2人分
じゃがいも 250g（中2個）
玉ねぎ 70g（大1/4個）
ツナ 1/2缶
塩こしょう 少々
A 水 150ml
鶏がらスープ（顆粒） 小さじ2
みりん 小さじ2
酒 大さじ1
ドライパセリ お好みで
つくりかた
1. じゃがいもは皮をむき、一口大に切ります。玉ねぎはくし切りにします。
2. 鍋に手順1とAを入れ、蓋をしてじゃがいもに火が通るまで煮ます。
3. 手順2にツナを入れて、塩こしょうをし、汁気がなくなるまで弱火で煮からめます。
器に盛り付けて、お好みでドライパセリをふります。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
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※レシピの無断転載禁止
無印良品 イオンモール堺北花田 2020.11.29
