無印良品 イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食していただいておりましたが、安心安全のため、当面のあいだ試食を休止させていただいております。
再開の日程につきましては以後の状況を考慮したうえで判断し、改めてお知らせいたします。
休止中も、野菜ソムリエの先生がつくった新レシピや、お客さまから人気だった過去のレシピを、おたよりで配信します。毎日の料理に、ぜひお役立てください。
今回は、『枝豆とじゃがいもの塩糀あえ』です。
枝豆とじゃがいもの塩糀あえ
材料2人分 (※印は無印良品オリジナル商品)
枝豆(ゆでてさやから出したもの)1/2カップ
じゃがいも 中2個
熱湯 適量
フライドオニオン 大さじ1
オリーブ油 小さじ2
国産米から作った塩糀※ 小さじ2
粗挽き黒こしょう 適量
つくりかた
1. 枝豆は茹でてさやから出し、じゃがいもは皮をむき1cm角に切って、茹でて粗熱をとります。
2. ボウルに手順1を入れ、オリーブ油、塩糀で和えて、フライドオニオンを加え、お好みで粗挽き黒こしょうを。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
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※レシピの無断転載禁止
無印良品 イオンモール堺北花田 2020.7.30