無印良品 イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
今回は、2019年12月6日（金）のレシピ『じゃがいもの柚子こしょうサラダ』です。
じゃがいもの柚子こしょうサラダ
材料2人分
じゃがいも 中2個（皮をむいて約150g）
マヨネーズ 15g
柚子こしょう 2～3g（好みで加減してください）
牛乳 3ml
きざみのり 適量
つくりかた
1.マヨネーズと柚子こしょう、牛乳を混ぜあわせます。
2.じゃがいもは洗って、皮付きのまま電子レンジで加熱します。粗熱が取れたら皮をむいて一口大に切り、ボウルに入れます。
3.手順1を加え、じゃがいもがつぶれないようにやさしく和えて器に盛り、きざみのりを散らします。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
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無印良品 イオンモール堺北花田
