無印良品 イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
今回は、2019年10月18日(金)のレシピ『さつまいもとベーコンのマヨサラダ』です。
さつまいもとベーコンのマヨサラダ
材料2人分 (※印は無印良品オリジナル商品)
さつまいも 250g
水 適量
ベーコン 50g
A マヨネーズ※ 大さじ2
リンゴ酢 小さじ1
こしょう 少々
つくりかた
1. さつまいもは縞目に皮をむき、食べやすい大きさに切って水を入れた鍋に入れ、弱火で湯がきます。
2. ベーコンは幅1㎝に切り、フライパンで炒めます。
鉄のフライパンの場合は油(分量外)をひいて炒めてください。
3. ボウルに手順1、2と合わせたAを入れて和えます。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
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※レシピの無断転載禁止
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