無印良品 イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
今回は、2019年8月17日（ 日）のレシピ『菊菜のベーコンチーズ焼き』です。
菊菜のベーコンチーズ焼き
材料 2人分
菊菜 1袋(150g)
ベーコン 35g
乾燥にんにく 5g
オリーブ油 大さじ1
塩こしょう 少々
粉チーズ 適量
ピザ用ミックスチーズ 45g
つくりかた
1.菊菜は、根元の軸の部分からよく洗い、振り洗いし、食べやすい長さに切り水気を切ります。
ベーコンは短冊切りにします。
2.フライパンにオリーブ油を中火で熱し、ベーコンをこんがり炒め、菊菜を加えさっと炒めたら、
塩こしょうで味を調え、粉チーズをあえます。
3.耐熱皿に手順2を盛り、ピザ用チーズをのせて、オーブントースターで6分。
チーズにこんがり焦げ目がつくまで焼きます。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
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※レシピの無断転載禁止
無印良品 イオンモール堺北花田 2019.8.17
