【イオンモール堺北花田】にんじんのたらこ炒め|あしたのキッチンカウンター

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食のお便り/レシピ

2019/05/15

 無印良品 イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
 今回は、2019年5月16日(木)のレシピ『にんじんのたらこ炒め』です。


にんじんのたらこ炒め


材料2人分 ※印は無印良品オリジナル商品       
にんじん       70g
はるさめ       30g
バター        10g
あえるだけのパスタソース たらこ※ 1袋
昆布の出汁酢※    小さじ1/2
きざみ海苔      適量


つくりかた
1. にんじんは皮を剥いてピーラーでうす切りにします。春雨は熱湯でもどし、水気をきっておきます。
2. フライパンにバターを入れて中火でにんじんを炒めます。しんなりとしたら春雨も加え炒めます。
3. 火を止め、あえるだけのパスタソース たらこを絡め、昆布の出汁酢を加えます。
4. 弱火でさっと再加熱し、器に盛りトッピングの海苔を散らします。


キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。

野菜ソムリエコミュニティおおさか
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※レシピの無断転載禁止

 

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