無印良品 イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
今回は、2019年4月10日(水)のレシピ『にんじんのくるみ塩きんぴら』です。
にんじんのくるみ塩きんぴら
材料2人分 ※印は無印良品オリジナル商品
にんじん 中1本(150g)
ごま油 大さじ1
A 砂糖 小さじ2
酒 小さじ2
塩 ひとつまみ
素のままクルミ※ 20g
つくりかた
1. にんじんをピーラーで薄くスライスします。くるみは粗くきざみます。
2. フライパンにごま油を熱し、手順1のにんじんをしんなりするまで炒め、Aを加え混ぜ合わせた後、塩を加えます。
3. 手順2にくるみを加えて和えます。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
https://plaza.rakuten.co.jp/vegeosaka/
※レシピの無断転載禁止
無印良品 イオンモール堺北花田