無印良品 イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
今回は、2019年3月19日(火)のレシピ『みつ葉とみょうがの海苔おにぎり』です。
材料2人分 ※印は無印良品オリジナル商品
ごはん(温かいもの) 茶碗2杯
みつ葉 1束
みょうが 3個
釜揚げしらす 15 g
すりおろししょうが(チューブ) 2cm
国産米でつくった塩糀※ 小さじ2
ごま油 小さじ2
熱湯 適量
白ごま 大さじ1
焼き海苔 適量
つくりかた
1. みつ葉は、根元を切って洗い、熱湯にさっとくぐらせてあら熱をとり、水気を切って長さ1cmに切ります。
みょうがは粗みじん切りにします。
2. フライパンにごま油を熱し、みょうが、しらす、しょうが、塩糀を入れて炒めます。
3. 温かいごはんに手順2を和え、みつ葉、白ごまを加え混ぜ、おにぎりにして海苔を巻きます。

キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、急きょ予定が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
https://plaza.rakuten.co.jp/vegeosaka/
※レシピの無断転載禁止
無印良品 イオンモール堺北花田