無印良品 イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。今回は、2018年9月8日（土）のレシピ『ズッキーニのごまマヨ和え』を紹介します。
ズッキーニのごまマヨ和え
材料 2人分 ※はMUJIオリジナル調味料
ズッキーニ 1本
塩 少々
A
白すりごま 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
国産米でつくった醤油糀※ 小さじ1
みりん 小さじ1/2
つくりかた
1. ズッキーニは縦半分にし、２～３mmの斜め薄切りにします。
2. 手順１に軽く塩を振り耐熱容器に入れて、ラップをして電子レンジ６００wで２分加熱します。
粗熱が取れたら水気をきり、Aと混ぜ合わせます。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、急きょ予定が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
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無印良品 イオンモール堺北花田
