無印良品 イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
今回は、2019年4月23日（火）のレシピ『セロリのきんぴら』です。
セロリのきんぴら
材料2人分 ※印は無印良品オリジナル商品
セロリ 1本
ごま油 大さじ1
A 酒 大さじ2
本和香糖※（砂糖でもOK）大さじ1
みりん 大さじ1
丸大豆醤油こいくち※ 大さじ1
白ごま 適量
つくりかた
1. セロリは茎の筋を取り、斜めに薄切りにします。
2. 熱したフライパンにごま油を入れ、手順1を炒めます。
3. 調味料Aを合わせ混ぜ、手順2に回し入れ、水分がなくなるまで炒めて、仕上げに白ごまをひねってかけます。
セロリが好きな人は、葉のみじん切りを添えて。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
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※レシピの無断転載禁止
無印良品 イオンモール堺北花田
