無印良品イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使ったお料理を試食いただけます。
6月の開催は、7日（土）、14日（土）、28日（土）です。
今回は、14日（土）のレシピ『キャベツのハニーマヨネーズ和え』をご紹介しますので、毎日の料理にぜひお役立てください。担当は、野菜ソムリエプロの林先生です。
キャベツのハニーマヨネーズ和え
材料2人分
キャベツ 150ｇ
玉ねぎ 30ｇ
スイートコーン（缶詰） 大さじ2
塩 小さじ1/2
A マヨネーズ 大さじ2.5
はちみつ 小さじ1.5
粗挽き黒こしょう 適量
つくりかた
1. キャベツは幅5mmの細切り、玉ねぎは薄切りにします。
2. ビニール袋に手順1と塩を入れて振り、塩が全体にいきわたったら空気を抜いて軽く揉み、口を縛ります。10分おいてからビニール袋の角を切り落とし、水気をしっかり絞り出します。
3. ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、手順2と水気を切ったスイートコーンを加え、ほぐしながら和えます。ラップをかけて冷蔵庫で冷やします。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、急きょ予定が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※レシピの無断転載禁止
Instagramは
こちら
無印良品イオンモール堺北花田 2025.6.13
