無印良品イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使ったお料理を試食いただけます。
12月の開催は、2日（土）と23日（土）です。
今回は過去のレシピ『スナップエンドウの卵炒め』をご紹介しますので、毎日のお料理にぜひお役立てください。
スナップエンドウの卵炒め
材料 2人分
スナップエンドウ 100g
ベーコン 40g
卵 2個
オリーブ油 大さじ1
マヨネーズ 小さじ2
塩 少々
つくりかた
1. スナップエンドウは筋を取って半分に切り、ベーコンは2cm幅に切ります。卵は溶きほぐします。
2. フライパンにオリーブ油を強火で熱し、卵を流し入れて半熟に炒めて一旦取り出します。
3. フライパンにマヨネーズを加えてスナップエンドウとベーコンを中火で炒め、卵を戻し入れて炒め合わせたら皿に盛ります。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、急きょ予定が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※レシピの無断転載禁止
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無印良品イオンモール堺北花田 2023.12.5
