無印良品イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
11月の開催は、18日（土）です。
今回は過去のレシピ『ブロッコリーのツナソース和え』をご紹介しますので、毎日の料理にぜひお役立てください。
ブロッコリーのツナソース和え
材料 2人分（※印は無印良品オリジナル商品）
ブロッコリー 1/2株
水 適量
A ツナ缶 小1缶（70g）
らっきょう（みじん切り） 20g
マヨネーズ 大さじ3
昆布の出汁酢※ 大さじ3
つくりかた
1. ブロッコリーは小房に分け、水をはったボウルにつけて汚れを落とします。茎は厚めに皮をむいて食べやすい大きさに切ります。
2. 鍋に水を1cmぐらい入れ、茎を入れフタをして沸騰したら房を入れ3～5分さっと蒸し煮にします。
3. ブロッコリーを取り出しあら熱が取れたら、Aのソースを和えます。冷やしても美味しい常備菜に。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、急きょ予定が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
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無印良品イオンモール堺北花田 2023.11.12
