無印良品イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけますが、当面のあいだは開催日を限定します。開催の日程につきましては、随時お知らせいたします。
今回は過去のレシピ『かぶの甘酢炒め』をご紹介しますので、毎日の料理にぜひお役立てください。
かぶの甘酢炒め
材料 2人分
かぶ 200g
あらびきウインナー 3本
こめ油 少々
A ケチャップ 小さじ2
米酢 小さじ2
酒 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
砂糖 小さじ1
つくりかた
1. かぶは洗って、皮付きのまま厚さ2mmの半月切りにします（大きい場合はいちょう切りにします）。ウインナーは斜め薄切りにします。
2. フライパンにこめ油を熱し、手順1を入れて、かぶに火が通るまで炒めます。
3. ボウルにAを混ぜ合わせ、手順2に加えて炒め合わせます。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
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無印良品イオンモール堺北花田 2023.10.29
