無印良品イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけますが、当面のあいだは開催日を限定します。開催の日程につきましては、随時お知らせいたします。
今回は過去のレシピ『大根のポタージュスープ』をご紹介しますので、毎日の料理にぜひお役立てください。
大根のポタージュスープ
材料 2人分
大根 200g
水 100ml
固形ブイヨン 1個
牛乳 100ml
すだち 1/8個
つくりかた
1. 大根の皮を剥いて一口大に切り、水とミキサーに入れて滑らかになるまで回します。
2. 鍋に手順1と固形ブイヨンを入れて弱火で5分煮ます。
3. 牛乳を加えて温め器に盛り、すだちを添えます。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
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無印良品イオンモール堺北花田 2023.10.12
