無印良品イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
9月の開催は、18日(月・祝)、24日(日)です。
今回は過去のレシピ『キウイの白和え』をご紹介しますので、毎日の料理にぜひお役立てください。
キウイの白和え
材料 2人分
キウイ 2個
木綿豆腐 1/2丁
A レモン汁 小さじ1
粉チーズ 大さじ1
塩 小さじ1/4
オリーブ油 小さじ1
あらびきこしょう 少々
つくりかた
1. 木綿豆腐はしっかりと水切りします。キウイは皮を剥いて2㎝角に切ります。
2. ボウルに木綿豆腐とAを入れてなめらかになるまで混ぜ合わせます。
3. キウイを加えて和え、器に盛ってオリーブ油とあらびきこしょうをかけます。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、急きょ予定が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
野菜ソムリエコミュニティおおさか
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※レシピの無断転載禁止
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無印良品 イオンモール堺北花田 2023.9.12